靜蘆-台南美食記

老闆當初在取店名時，靈光一現，覺得「木銅」唸起來也蠻順的，而且跟「牧童」諧音，正好符合老闆想退居鄉野過著悠閒退休生活的心境，因此而命名之～

老闆的想法是，他想要創造的是一個悠閒的用餐空間，沒有時間限制，提供舒適的用餐環境，以及精緻的食材，就像朋友般的聚會，讓人印像深刻，客人來了會想再來..

老闆以前的工作留下了很多銅料，在老闆的巧手下，這些銅料卻變成了一件件獨特的作品，而店內的木椅都是老闆去撿漂流木回來親手做的，木銅裡裡外外的許多東西，都是由老闆及身邊的親朋好友親手製作的，很有創意、也很獨一無二...

沒有華麗的裝璜，質樸是木銅的餐點主要以火鍋類為主，另外還有陶板燒，而它有也下午茶點心，老闆說若晚上的時間不會很忙，倒也是可以為客人製作小點類的餐點，除了餐點外，另外還有各式手工咖啡、花果茶及各式茶飲可以選擇喔！它的特色，親切是它的賣點，美食則捉住了客人的胃，這就是木銅...

＠木銅咖啡的美食地圖＠

店家資訊   整體推薦：

⊙木銅咖啡：台南市安南區青砂街一段169-46號
⊙美食專線：06-257-1529
⊙營業時間：星期二至五．日  PM  1 2：00 ～ PM 10：00 (提前預約平日中午也可用餐喔~)
            　　　星期六  PM 12：00 ～ PM 11：00
 (週末提早跟老闆預約，11點就可以開始吃吃喝喝囉...)

◆週一店休
◆可無線上網
◆PM 9：00過後不供餐喔！

木銅咖啡網址：http://tw.myblog.yahoo.com/woodcooper-coffee/